Extracto de org.shiitake
¿Cuál es el principal valor nutritivo del hongo?
Lentinus Edodes es un famoso hongo comestible en China, conocido como "La reina del lentino Edodes", conocido como "tesoro de montaña" en la gente, amada por la gente, es un alimento saludable ideal raro.
El contenido de grasa del hongo seco es de aproximadamente el 3%, el valor de yodo de la grasa es 139, y el contenido de ácidos grasos insaturados es rico, entre los cuales el contenido del ácido linoleico y el ácido oleico es más del 90%. El pensamiento y evitar el contenido mineral es más, el calcio es 124 ㎎, fósforo 415 ㎎, 26 ㎎ hierro, se puede usar como una buena fuente de follio, y fosforus. Además, Lentinus edodes también contiene manganeso, zinc, cobre, magnesio, selenio y otros elementos traza, que pueden mantener el metabolismo normal del cuerpo y, por lo tanto, prolongar la vida humana.
Nombre del producto: | Extracto de org.shiitake |
Fuente botánica: | Lentinus edodes |
Solventes utilizados: | Agua y etanol |
Parte de la planta: | Cuerpo frutal |
Especificación: | 10:1 20:1 |
Paquete: | 25 kg/tambor |
Duración: | 2 años a partir de la fecha de producción |
Almacenamiento: | Mantenga el recipiente sin abrir en un lugar fresco y seco |
Identificación: | Positivo |
Apariencia: | Polvo marrón |
Olor: | Característica |
Gusto: | Característica |
Análisis de tamiz: | 100% pase 80 malla |
Contenido de humedad: | NMT 3.0% |
Pérdida en el secado: | NMT 5.0% |
Ceniza: | NMT 5.0 % |
Metales pesados totales: | NMT 10.0 ppm |
Cadmio (CD): | NMT 1.0 ppm |
Mercurio (HG): | NMT 0.3 ppm |
Plomo (PB): | NMT 1.0 ppm |
Arsénico (as): | Nmt 2.0 ppm |
Recuento de placa total: | NMT 1,000CFU/ml |
Levadura y molde total: | NMT 100 CFU/g |
Salmonela: | Negativo |
E.Coli: | Negativo |
Staphlococcus aureus: | Negativo |
1.org.shiitake El extracto tiene cierto efecto en la reducción del colesterol sérico.
2. Org.shiitake El extracto puede mejorar la inmunidad.
3. Org.shiitake El extracto puede reducir la coagulación de la sangre.
El extracto de org.shiitake se utiliza principalmente en alimentos, condimentos, productos de atención médica y otros campos.
Los hongos contienen grasa, carbohidratos, proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Sin embargo, el ingrediente clave es un polisacárido llamado lentinan. Lentinan se extrae del micelio rallado de Lentinus edodes, que es rico en polisacáridos y lignina.
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